Urtekram
Urtekram Bokhvetemel
89 kr
Varenummer:
Bokhvete blir ofte omtalt som en kornsort. Faktisk er bokhvete en nøtt som ligner på bøkefrø. På grunn av sin sammensetning og bearbeiding, brukes den som korn. Bokhvete har en allsidig bruk. Bokhvete mel er for eksempel god i grøt, blinis eller baking.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 1475 KJ / 348 kcal |
| Fett | 2,6 g g |
| Hvorav: | |
| – mettede fettsyrer | 0,6 g g |
| – enumettede fettsyrer | 0 g g |
| Karbohydrater | 70 g g |
| Hvorav: | |
| – sukkerarter | 0,9 g g |
| Kostfiber | 2,1 g g |
| Protein | 9,6 g g |
| Salt | 0 g g |
Ingredienser
Mel av avskallet økologisk bokhvete.
Oppbevaring
Oppbevares tørt og ikke for varmt.