Renee Voltaire
Renée Voltaire Shoyu Japansk Soya
143 kr
Varenummer:
Renée Voltaire Shoyu Japansk Soya er en økologisk og fermentert ekte japansk soyasaus, med rund, mild og velbalansert smak. Fri for tilsetningsstoffer. Lagret på cedertrefat i minst 18 måneder.
Om produktet
Shoyu er mildere i smaken enn tamari. Prosessen med å lage sausen starter på høsten når soyabønnene er nyhøstede og forholdene for fermentering er perfekte. Bønnene dampes og blandes med gjærsopp, og man presser og tapper på spesielle cedertrefat for fermentering og lagring, hvor sausen lagres i minst 18 måneder.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 260/60 |
| Fett | 0,1 g |
| Hvorav | |
| – Mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 6,9 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 12 g |
Ingredienser
Vann, soyabønner, hvete, havsalt.
Oppbevaring
Kan oppbevares i romtemperatur eller kjøleskap.