Manna
Pasta Fusilli, fullkorn
42 kr
Varenummer:
Økologisk fullkornpasta fra italiensk durumhvete, malt på steinkvern. Næringsrik og smakfull.
Om produktet
Fusillien er langsomt tørket ved lav temperatur for å få fram den beste smaken og kvaliteten i semolinamelet.
Durumhvete semolina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Den brukes blant annet til pasta, pizza, brød og focaccia. Korn malt på steinkvern har høyere næringsverdi.
Økologisk.
BRUK
Brukes i salater, supper, gryter, tomat- og andre middagsretter.
NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Siden durumhveten er malt på steinkvern har den et høyere innhold av gode næringsstoffene i korn enn vanlig siktet mel.
ØKOLOGISKE FORDELER
Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 1481 kJ/349 kcal |
| Fett | 2,0 g g |
| Hvorav: | |
| – mettede fettsyrer | 0,7 g g |
| Karbohydrater | 67,0 g g |
| Hvorav: | |
| – sukkerarter | 3,6 g g |
| Kostfiber | 8,0 g g |
| Protein | 12,0 g g |
| Salt | 0, 011 g g |
Ingredienser
Durumhvete*, vann.