Manna
Manna Glutenfri Brødblanding Grov
149 kr
Varenummer:
Manna Glutenfri Brødblanding Grov er en glutenfri og økologisk melblanding til brødbaking.
Om produktet
Brødmiksen egner seg til å bake knekkebrød, brød, focaccia og mer.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 1916/458 |
| Fett | 22,7 g |
| Hvorav | |
| – Mettede fettsyrer | 3,5 g |
| Karbohydrater | 43,5 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfiber | 5,8 g |
| Protein | 17,1 g |
| Salt | 0,03 g |
Ingredienser
Sesamfrø*, hirseflak*, risflak*, gresskarkjerner*, solsikkekjerner*, quinoaflak*. *Økologisk. Herav 41% flak, 37% frø og 22% mel.
Oppbevaring
Oppbevares tørt, mørkt og ikke over romtemperatur.
Tips
Slik baker du rundstykker (12-20 stk.): 1 pakke Manna Glutenfri Brødblanding Grov, 2 ts havsalt, 6,5 dl vann (fingervarmt), 0,5 dl rapsolje eller olivenolje. Slik gjør du: Bland alle ingrediensene godt sammen. La deigen svelle i 5 minutter. Form 20 små eller 12 store rundstykker, ca. 2 cm høye. Legg disse på en stekeplate med bakepapir. Stekes i 45-60 minutter ved 180-200°C varmluft. Nystekte rundstykker er litt fuktige inni og bør avkjøles på rist. Frys de gjerne ned og varm de opp igjen i 10-15 minutter ved 200 grader.