Holli mølle
Holli Mølle Rug Fin sammalt 1 kg
39 kr
Varenummer:
Holli Mølle Rug Fin sammalt 1 kg er fin sammalt rug, økologisk. Næringsrikt brødkorn brukt i flere tusen år.
Om produktet
Melet er tyngre og mørkere enn de andre kornsortene. Den lave glykemiske indeksen sammen med et høyt innhold av vitamin E, magnesium og silisium. Rug benyttes ofte i surdeiger og er også kjent fra det danske kostholdet gjennom det tradisjonelle danske rugbrødet.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 1159 kJ / 277 kcal |
| Fett | 3 g g |
| Hvorav: | |
| – mettede fettsyrer | 0,23 g g |
| Karbohydrater | 54 g g |
| Hvorav: | |
| – sukkerarter | 1,02 g g |
| Kostfiber | 11 g g |
| Protein | 12 g g |
| Salt | 0,02 g g |