Frøken Holm
Frøken Holm Nr. 1 Lavkarbo Kokebok
399 kr
Varenummer:
Frøken Holm Nr. 1 er en kokebok med oppskrifter og informasjon for de som ønsker færre karbohydrater i hverdagsmat og bakst. Oppskriftene er basert på ingredienser som i seg selv er naturlig glutenfrie, og mange kan lages uten melk eller nøtter ved bruk av foreslåtte erstatninger.
Om produktet
Boken inkluderer forslag til erstatninger for ingredienser i oppskrifter som inneholder melk eller nøtter, slik at du kan tilpasse oppskriftene etter egne intoleranser eller preferanser. Alle oppskriftene har næringsinnhold oppgitt med kcal, fett, protein og karbohydrater. En del av oppskriftene er hemmeligheter som har blitt holdt tett til brystet helt siden driften av Frøken Holms Kafé i 2012. Bildene er tatt av Fotograf Kine Jensen, som har en helt spesiell stil – boken er i seg selv en visuell nytelse.