CASTAGNO
Castagno Sammalt Spelt Lasagne
109 kr
Varenummer:
Castagno Sammalt Spelt Lasagne er lasagneplater laget av sammalt speltmel. Sammalt spelt er en god kilde til kostfiber. Spelt er også en kilde til protein.
Om produktet
Spelt (Triticum spelta) er et gammelt kornslag i hvetefamilien, og blir ofte omtalt som urkornet. Speltkornet har litt høyere innhold av vitaminer, mineraler og proteiner enn hvete. Det er gluten i spelt, men glutenet har en svakere struktur enn i vanlig hvete.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 1406/333 |
| Fett | 3 g |
| Hvorav | |
| – Mettede fettsyrer | 0,8 g |
| Karbohydrater | 58 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 3,8 g |
| Kostfiber | 11 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser
Sammalt SPELTMEL* (av sorten dicoccum). * = økologisk dyrket.
Oppbevaring
Oppbevares tørt i romtemperatur, skjermet for sollys.